Tartaric and Malic Acids in Synthesis
| Author | : Jacek Gawronski |
| Publisher | : John Wiley & Sons |
| Total Pages | : 634 |
| Release | : 1999-02-17 |
| ISBN-13 | : 0471244511 |
| ISBN-10 | : 9780471244516 |
| Rating | : 4/5 (16 Downloads) |
Download or read book Tartaric and Malic Acids in Synthesis written by Jacek Gawronski and published by John Wiley & Sons. This book was released on 1999-02-17 with total page 634 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Weinsäure- und Äpfelsäurederivate sind sehr nützliche Bausteine für die asymmetrische Synthese von großen organischen Molekülen. Diese sog. enantioselektiven Synthesen sind von größter Bedeutung in der Naturstoff-Forschung sowie in der Feinchemie und pharmazeutischen Industrie. Dieses Buch liefert einen genauen und umfassenden Überblick über die chemischen Eigenschaften und synthetischen Anwendungen aller Derivate der Wein- und Äpfelsäure. Ideal für alle, die auf diesem Gebiet arbeiten. Auch für Studenten! Es enthält Hunderte chemischer Reaktionen, 50 große Tabellen und 2.000 Verweise: Eine erschöpfende Behandlung von Struktur, Eigenschaften und synthetischen Anwendungen von 20 Derivatklassen der Wein- und Äpfelsäure. (02/99)
